Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Ensalada de arroz y coco con pollo al curry (Cocción de arroz)
Prep. 20min
Total 50min
6 raciones
Ingredientes
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de yogur griego120 - 130 g
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de aceite de girasol40 g
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de agua415 g
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de cúrcuma molida1 cucharada
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de orejones de albaricoque en mitades50 g
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de curry en polvo de Madrás2 cucharadas
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de sal1 cucharadita
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de pimienta negra molida½ cucharadita
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de pechuga de pollo sin piel en dados de 1,5 cm300 g
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de arroz vaporizado de grano largo350 g
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de leche de coco400 g
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de guisantes (frescos o congelados) descongelados80 g
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de almendras laminadas tostadas40 g
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hojas verdes de ensalada para servir, por ejemplo endibias
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
415 kcal /
1736 kJ
Proteína
19 g
Grasa
11 g
Carbohidratos
56 g
Fibra
4.1 g
Grasas saturadas
2 g
Sodio
463 mg
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Revista Thermomix nº 138
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